Actualités, média & publications

Des aliments tellement modifiés qu’on ne les reconnait plus : avec Martina Chyba, on parle des aliments ultra-transformés sur la Télévision suisse le 24 janvier 2020. 

Au micro de Martina Chyba, je dénonce le fléau des boissons sucrées pour le Journal Télévisé de la Télévision suisse dans Taxes sur les boissons sucrées : la lutte contre la malboisson le 29 mars 2017

Le maintien de la perte de poids à l’honneur dans l’émission scientifique 36.9°, aux côtés de nombreux autres spécialistes, je réponds à Isabelle Moncada pour la Télévision suisse l2 23 novembre 2016. Maigrir sans reprendre? Le rôle des cellules adipeuses et de la graisse brune.

Les crampes à l’effort, vous connaissez ? Conversation avec Dan Bullock pour son Podcast « Swim for Tri » [en anglais]